Scones aux tomates et romarin, Trempette aux légumes marinés et Lupini, des entrées simples et rapides! Recette de SCONES AUX TOMATES ET ROMARIN (de Vegan Brunch par Isa Chandra Moskowitz, Post Punk Kitchen) 3 tasses de farine tout usage 2 c. à table de poudre à pâte 1/4 de tasse de sucre ou de cassonade […]
Ingrédients : – Galette Veggie Burger (Sol Cuisine ou autres) – Pain à burger – Cornichons – Oignons Caramélisés – Tomates et laitue – Avocats tranchés – Moutarde et Ketchup au goût. Les burger végé sont beaucoup plus simples et sains que les burger à base de viande hachée. Il suffit de réchauffer à la […]
Croquettes Veggie, Riz Brun aux lentilles, Kale à la lime et carottes Ça commence mal un site de recettes véganes. Je viens d’apprendre que les croquettes Yves Veggie ne sont pas végétaliennes. Elles contiennent de l’albumen, c’est-à-dire du blanc d’oeufs. Je suis réellement estomaquée,c’est clairement de ma faute de n’avoir pas bien regardé les ingrédients, […]
Pain doré aux bleuets et au sirop d’érable L’oeuf est remplacé par du Vegg. Le Vegg est un produit fantastique qui a été mis en marché en 2012 pour remplacer le jaune d’oeuf. Il ressemble et goûte assez comme un jaune d’oeuf pour tremper des toasts. Je l’utilise principalement dans mon tofu brouillé qui ressemble […]
Tarte à l’oignon, sauce gravy, purée de patates à l’échalotte et fèves vertes aux amandes. TARTE OIGNON : Faire caraméliser 5-7 gros oignons dans la poêle pendant 30-40 minutes avec 1 c. à thé de cumin, du sel et du poivre. PURÉE DE PATATES : Laver les patates et les couper en gros cubes (pas besoin […]
Mes parents m’ont offert un appareil photo, ça veut dire que je vais enfin pouvoir photographier mes recettes… et mon jardin! Si vous vous demander ce qu’on peut bien manger lorsqu’on s’oppose à la violence envers les animaux, voici des exemples. Je photographie les plats que je fais pour moi et mon copain, ce […]
