haricots

brownies aux haricots noirs vegan (1400x807)

Brownies aux haricots noirs

Les brownies aux haricots noirs sont très nutritifs, riches en fibres, protéines et en fer. La recette est celle de Marie-Claude Plourde, qui l’avait adapté de Desserts with Benefits. Je les cuit dans des moules à muffin. Ingrédients 1/3 tasse de lait végétal, p. ex. Silk True Almond au chocolat noir 2 c. à soupe […]

July 21, 2013
jajitas vegan (1400x885)

Fajitas aux légumes, haricots noirs et champignons pleurottes

Simple et ultra rapide à faire. Les pleurottes donnent une textutre agréable aux faijitas ! Ingrédients: 2 oignons, 2 poivrons rouges et 2 verts, 500 gr. de pleurottes, ail, piment chili en poudre (mexicain), salsa (douce, moyenne ou forte), haricots noirs. Servir dans des pains tortillas avec des tomates en dés, avocats, laitue et salsa. […]

July 11, 2013