Champignons Shiitake
Carottes rapées
Pâtes à won ton (round dumpling wrapper)
Mélange pour dumplings (enlever l’excès d’eau)
Farcir les pâtes et les refermer en pressant
Ingrédients :
Chou rapé
Carottes râpées
Shiitake couper en fines tranches
Tofu émietté
Gingembre
Coriandre
Ail
Sauce soya
Graines de chia broyées (facultatif, pour faire tenir la pâte)
Faire cuire à la vapeur 15-20 minutes
Comme ça a l’air bon!